“우리술에 담긴 김제의 꽃향기”…전통주 빚는 함지애 장인
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함지애 지애의 봄향기 대표가 직접 빚은 전통주들을 소개하고 있다. 이경운 기자.
함 대표가 쌀과 목련꽃, 누룩을 혼합해 술을 빚고 있다. 전북 산야에서 그가 직접 채취한 야생화가 전통주를 만드는데 주재료로 쓰인다. 이경운 기자.
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