연 매출이 400억원대에 이르는 한 대형 순대 납품업체가 비위생적인 환경에서 순대를 만들고 있다는 주장이 제기돼 논란이 확산하고 있다.
해당 업체에서 만든 제품은 다수의 대형마트와 급식업체 등에 납품되고 있는 것으로 알려진 가운데 식품의약품안전처는 해당 공장에 대해 불시 위생 점검에 착수했다.
2일 KBS '뉴스9'는 A 순대 제조업체의 내부 공정 영상을 공개했다. 해당 영상은 올해 초 A업체 내부 직원들이 직접 촬영한 것으로 알려졌다.
공개된 영상을 보면 순대를 찌는 대형 찜기 아래쪽 바닥에는 까만 벌레들이 다닥다닥 붙어있고, 순대 껍질에 쓰이는 냉동 돼지 내장을 공장 바닥에 깔아놓고 해동하는 모습 등이 담겼다.
뿐만 아니라 공장 천장에서 떨어지는 물이 순대에 들어가는 양념 당면에 섞이는 모습도 담겼는데 A업체 전 직원은 KBS와 인터뷰에서 "꽝꽝 얼었던 배관 어딘가가 녹아서 물이 떨어지는 것이라고 들었다"고 주장했다.
보도에 내용에 따르면 A업체는 대형마트와 급식업체 등에 순대를 납품하며 연간 매출이 400억원대에 이른다. 해당 업체의 제품은 모두 식품안전관리인증기준(HACCP)을 받은 것으로 알려졌다.
이에 대해 A업체 측은 KBS에 "천장에서 물이 떨어지고 벌레가 있었던 건 인정한다"면서도 "당시 만든 순대는 모두 폐기했고, 벌레는 전문업체를 불러 제거했으며 물이 떨어지거나 벌레가 들어오지 못하게 시설을 보수했다"고 했다.
공개된 또 다른 영상에서는 찰순대와 누드 순대 등 이미 제조된 여러 종류의 순대를 한 데 갈아 넣는 모습도 포착됐다.
영상 제보자는 "업체가 판매하기 곤란한 제품을 새 순대의 재료로 사용해 재포장한다"고 주장했다.
이같은 주장이 사실이라면 식품 등의 표시광고에 관한 법률 위반 소지가 있는 것으로 업체 측은 "유통기한이 임박한 순대가 아니라 당일 만든 순대 가운데 터진 순대나 포장이 훼손된 제품만 갈아서 쓴 것"이라고 해명했다.
특히 업체 측은 "편파적인 편집과 터무니없는 억측"이라고 강하게 반박했다.
해당 업체를 운영하고 있는 B씨는 공식 홈페이지를 통해 "전날 KBS 9시 뉴스에 방송돼 심려를 끼친 점 머리 숙여 사과드린다"면서 "방송 내용은 과거 근무했던 직원이 불미스러운 퇴사에 앙심을 품고 KBS 기자에게 악의적인 제보를 한 것"이라고 주장했다.
그러면서 B씨는 "방송 금지 가처분 소송을 진행해 최대한 소명했지만 (법원에서) 기각되면서 방송이 나오게 됐다"며 "방송국을 상대로 반론 보도 청구 소송을 준비하고 있다. 악의적인 목적의 제보자 또한 형사 소송할 것"이라고 법적 대응 방침을 밝혔다.
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