대상은 3일 전남 신안군 도초면에서 신안천일염 도초공장 준공식을 갖고, 신안 천일염의 본격적인 세계화 추진에 박차를 가하기로 했다.
신안천일염 도초공장은 천일염 육성 및 유통구조 개선을 목적으로 저장, 가공, 유통 등의 역할을 담당하는 산지종합처리장이다. 염전에서 생산된 천일염을 모아 세척, 탈수, 건조 등 가공뿐만 아니라 숙성 보관 및 판매까지 할 수 있다. 총 1만 6,529㎡ 부지에 연간 1만 5,000톤의 천일염 완제품 생산이 가능하다.
특히 이번 산지종합처리장이 들어선 신안군 도초도는 육지에서 50km 떨어진 청정지역으로 유네스코 생물권 보전지역과 다도해 해상국립공원에 속해 높은 품질의 천일염 생산을 기대할 수 있다.
박성칠 대표는 “그 동안 국내 천일염 육성과 세계화 사업의 선두주자로 역할을 해 온 대상이 국내 최초의 천일염 산지종합처리장을 준공하게 돼 의미가 깊다”며 “국제품질인증 등을 통해 프랑스의 게랑드 소금을 능가하는 경쟁력을 확보해 오는 2014년부터는 천일염만으로 연 매출 2,000억을 달성하겠다”고 밝혔다.
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