지황 새 품종 ‘다강’은 병해충에 강하고 습기가 많은 조건에서도 잘 자라기 때문에 수확량이 많은 특징이 있다.
뿌리를 건조, 쪄서 익히는 등 가공해 사용하는 지황은 뿌리가 방추형이어서 가공하기에 알맞다. ‘다강’ 품종은 단위 면적(10a)당 수량이 재래종의 1,170kg보다 15% 증가한 2,008kg을 수확할 수 있다.
현재 ‘다강’ 품종의 체계적인 농가 보급과 정착을 위해 농촌진흥청과 충청남도 농업기술원, 금산군 농업기술센터가 협업하고 있다. 충청남도는 전국 지황 생산량의 50%인 595톤을 생산하고 있으며, 금산군의 지황 재배 면적과 재배 농가는 급격히 늘고 있다.
지황은 전국 121ha에서 1,176톤이 생산되고, 건지황과 숙지황의 가공 형태로 중국에서 319톤을 의약품으로 수입하고 있다. 숙지황은 한약재 국내 상위 10개 품목 생산액 중 9위로, 365톤을 생산하고 있다.
지황은 한약과 건강기능식품에 많이 이용되며, 한방에서 몸을 보하고 허약 체질 개선 목적으로 사용한다. 가공을 거쳐 십전대보탕과 육미지황탕 등으로 응용되고 있다.
농진청은 새 품종 ‘다강’을 올해 처음으로 농가 시범 재배했으며, 2016년부터 국가종자보급체계를 통해 농가에 본격적으로 보급할 계획이다.
< 저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지 >
