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전 프로게이머 홍진호가 ‘해피투게더’ 야간매점 코너에서 ‘콩징어’로 1위를 차지했다.
10일 방송된 KBS2 예능프로그램 ‘해피투게더3’는 ‘누구세요’ 특집으로, 국악인 송소희, 방송인 김성경, 가수 정기고, 전 프로게이머 홍진호, 개그맨 서태훈 등이 출연했다.
이날 ‘해피투게더’ 속 코너 ‘야간매점’에서 홍진호는 오징어를 이용한 튀김 요리 ‘콩징어’를 선보였다.
홍진호가 소개한 ‘콩징어’를 만드는 방법은 오징어와 김치를 먹기 좋은 작은 크기로 잘라준 뒤 밀가루와 튀김가루 반죽에 섞어준다. 이어 반죽을 숟가락으로 퍼내어 기름에 튀겨내면 된다.
홍진호는 “튀김이 고루 잘 튀겨지기 위해서는 구멍을 뚫어줘야 한다”며 자신만의 노하우를 설명했다.
결국 홍진호의 콩징어는 총 4표를 얻으며 야간매점 74호 메뉴로 등극했다.
/디지털미디어부
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