봄철 나들이 음식 식중독 주의하세요

식품의약품안전청은 일교차가 큰 봄철에 식중독이 발생할 위험이 크다며 나들이 때 음식 섭취에 주의해달라고 15일 당부했다.

식약청은 이어 소풍과 야유회가 많은 4~5월에는 낮에 온도가 크게 상승해 아침에 준비한 김밥과 도시락에 미생물이 번식하기 쉽다고 당부했다. 실제로 지난 3년간 4~5월에 발생한 식중독 환자 수는 모두 4,014명에 이른다.

식중독을 예방하기 위해 나들이 음식은 서늘한 곳에 보관하고 가급적 빠른 시간 내에 섭취하며 손 씻기 등 개인위생수칙을 잘 지켜야 한다고 식약청은 덧붙였다.



식약청은 나들이가 많은 봄철 식중독 사고를 예방하기 위해 다음달 8일부터 19일까지 자치단체와 함께 전국 청소년 수련시설 집단급식소와 김밥·도시락 업체를 대상으로 일제 점검을 실시할 예정이다.

/디지털미디어부