축제가 진행되는 동안 문경새재에서는 한우 특별경매, 청소년 트로토 가요제, 전국팔씨름 대회, 한우 가요제 등의 다양한 볼거리와 함께 관광객이 함께 즐길 수 있는 각종 프로그램이 이어진다.
이와 함께 가족 단위 체험 행사로 문경 약돌 한우를 이용한 글로벌 음식과 피자 시식 코너, 향초 만들기, 코뚜레 던지기, 한우 퍼즐, 외양간 체험, 동물체험 등이 마련돼 있어 미식가들과 관람객들에게 즐거움을 안겨준다. 또한, 약돌 한우 구이 터에서는 저렴한 가격으로 한우를 직접 맛보고 즐길 수 있는 편의 시설을 갖춰 제공함으로써 관광객의 입맛을 유혹한다.
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