‘2TV 저녁 생생정보’의 왕대통수라찜이 소개돼 화제다.
16일 저녁 방송된 KBS2 ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘문전성시의 비밀’ 코너에서는 경기도 하남시 춘궁동 501-6에 위치한 ‘천지해왕대통수라찜’이 맛집으로 전파를 탔다.
‘천지해왕대통수라찜’에서는 2.4m나 되는 대나무 마디 마디 사이에 20가지 산해진미를 채워넣은 대나무 찜이 최고 인기 메뉴다.
맹죽족이라는 굵은 대나무를 사용해 음식의 맛도 향도 강하게 만든다. 찜에 들어갈 문어와 전복은 신선매일 아침 조달 받아 신선도를 유지한다. 이후 대나무 찜을 위해 특수 제작된 찜기에 국내산 백탄만을 사용해 두시간 동안 찌면 찜이 완성된다.
또한 2000원을 추가하면 대나무통에 담겨 나오는 대나무약밥도 제공되며 남은 음식은 마음껏 포장해 갈 수 있어 인기다.
[사진=KBS2 ‘2TV 저녁 생생정보’ 방송화면캡처]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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