‘생생정보‘ 홍게뚝배기가 화제로 떠올랐다.
12일 방송된 KBS2 ’2TV 생생정보‘에서는 진한 국물이 일품인 홍게뚝배기 맛집, ’속초홍게사랑‘이 소개됐다.
이곳은 살아있는 홍게를 푹 쪄서 만든 ‘홍게찜’과 홍게로 진하게 육수를 내린 ‘홍게뚝배기’고 손님들의 입맛을 사로잡았다.
특히 이곳의 ‘홍게뚝배기’는 살아있는 홍게에 무와 대파를 함께 넣어 6시간 동안 푹 고아 만든 진한 홍게 육수가 일품이라고 한다.
살이 꽉 찬 ‘홍게찜’을 먹고 나서 시원한 ‘홍게뚝배기’까지 먹어줘야 깔끔한 마무리가 된다고 한다.
한편 이곳은 강원도 춘천시 신북읍 율문리 37-77번지에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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