‘생생정보’ 만두부대전골 맛집이 화제로 떠올랐다.
6일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘비법천하’ 코너에서는 만두부대전골 맛집, ‘상화’가 소개됐다.
이곳은 만두가 푸짐하게 들어간 칼칼한 만두부대전골이 인기 메뉴다.
이곳 만두 맛의 비법은 바로 민물새우다. 민물새우를 튀긴 기름을 만두소에 넣어 잡냄새를 잡아주고 만두 자체의 풍미를 높여준다.
또한 민물새우 기름은 만두소가 서로 잘 뭉치게 하는 역할까지 해준다고 한다.
손님들은 이곳의 부대전골을 “얼큰하고 시원한 짬뽕 같은 맛”이라며 극찬했다.
한편 이곳은 경기도 김포시 장기동 1901-3번지에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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