‘생생정보’ 낙곱새 맛집이 화제로 떠올랐다.
6일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘장사의 신’ 코너에서는 연 매출 15억 낙곱새 맛집, ‘원조할매낙지’가 소개됐다.
이곳은 낙지, 곱창, 새우가 듬뿍 들어간 낙곱새 전골 맛집이다.
이곳 낙곱새 전골 맛의 비결은 낙지를 찬물에 10번 이상 세척하고 소창과 대창을 적절한 비율로 섞는 데 있다고 한다.
특히 표고버섯, 새우, 홍합을 갈아 만든 천연 조미료를 사용해 건강한 맛을 추구하고 있다.
한편 이곳은 부산광역시 부산진구 골드테마길 12에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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