‘생생정보’ 대왕김밥 맛집이 화제로 떠올랐다.
22일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘유별난 맛집’ 코너에서는 대왕김밥 맛집, ‘도쿄맨션’이 소개됐다.
이곳에서는 일본 전통 김초밥 후도마키, 일명 대왕김밥으로 유명한 곳이다.
엄청난 크기의 대왕김밥은 워낙 크기 때문에 분무기로 물을 뿌려 김 세 장을 이어붙인 후 연어, 오이, 우엉, 달걀지단, 게맛살, 당근, 새우튀김 등을 듬뿍 넣어 말아낸다.
특히 매일 들여오는 통연어는 다시마 위에 올려 맛술을 발라 하루 숙성시켜 내는데 그 맛이 일품이다.
또한 크림치즈까지 듬뿍 들어가 각종 재료들과의 조화가 환상적인 맛을 만들어낸다.
또한 이곳에서는 대왕연어초밥도 큰 인기를 얻고 있는데 하나의 크기가 보통 연어초밥의 7배 크기라고 한다.
이곳의 대왕김밥(후도마키)은 18000원, 대왕연어초밥은 3개에 18000원이다.
한편 이곳은 부산광역시 부산진구 서전로38번길 66에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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