‘생생정보’ 해물 품은 감자탕 맛집이 화제로 떠올랐다.
23일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘기찬 보양식’ 코너에서는 해물 품은 감자탕 맛집, ‘장안바다향’이 소개됐다.
이곳은 푸짐한 해물과 돼지등뼈가 환상의 궁합을 자랑하는 해물 품은 감자탕으로 유명한 맛집이다.
신선한 상태에서 급속냉동한 돼지등뼈만을 사용하며 꾸지뽕을 넣고 삶아내 느끼한 맛을 잡고 고기까지 부드러워진다고 한다.
해물 품은 감자탕에는 속초에서 나는 제철 홍게부터 전복, 가리비, 키조개 등 신선한 해물까지 듬뿍 들어간다.
해물과 돼지등뼈가 우러난 진한 국물맛은 시원한 맛이 일품이라고 한다.
이곳의 해물 품은 감자탕은 중 50,000원, 대 60,000원이다.
한편 이곳은 강원 속초시 먹거리4길 10에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
< 저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지 >
