‘생생정보’ 대왕돈가스떡볶이 맛집이 화제로 떠올랐다.
14일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘유별난 맛집’ 코너에서는 대왕돈가스떡볶이 맛집, ‘욘세떡볶이’가 소개됐다.
이곳은 압도적인 크기의 돈가스가 떡볶이를 품은 대왕돈가스떡볶이로 대박 난 유별난 맛집이다.
국내산 돼지 앞다리살을 두툼하게 썰어 우유에 담가 잡내를 잡아준다.
이어 돼지고기 두 덩어리를 망치로 두드려 크게 펴준 뒤 튀김옷을 입혀주고 튀겨주면 일반 돈가스 5배 크기의 대왕돈가스가 완성된다.
냄비에 담긴 떡볶이 위에 대왕돈가스를 올려준 후 돈가스 소스와 마요네스를 뿌려주면 대왕돈가스떡볶이가 완성된다.
매콤한 떡볶이와 고소한 돈가스를 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑한다고 한다.
이곳의 떡볶이는 텁텁한 맛을 없애기 위해 고춧가루부터 모든 재료를 분말 상태로 사용하고 있다고 한다.
이곳의 수제대왕돈가스떡볶이 24,000원(4~5인)이다.
한편 이곳은 서울특별시 용산구 녹사평대로 216-1에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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