‘생생정보’ 만두&어복쟁반 맛집이 화제로 떠올랐다.
1일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’에서는 ‘새해 복 음식’ 편으로 만두&어복쟁반 맛집, ‘평미가’가 소개됐다.
이곳은 새해맞이 음식으로 유명한 만두와 어복쟁반 맛집이다.
이곳의 만두는 평양에서 장사를 하시는 할아버지부터 현재까지 3대째 이어져 오고 있다.
반달모양으로 만든 만두는 속이 꽉 차 푸짐하고 담백한 맛이 일품이라고 한다.
만두는 찜기에 찌지 않고 물에서 삶아내는 것이 비법이라고 한다.
또한 어복쟁반에는 각종 채소, 버섯, 사태, 양지, 머릿고기 등 소고기를 듬뿍 울리고 만두까지 듬뿍 올라간다.
새해에 가족끼리 둘러앉아 덕담을 나누며 함께 나눠 먹기에 제격인 요리라고 한다.
한편 이곳은 서울 양천구 목동동로10길 16에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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