‘생생정보’ 산야초 백숙 맛집이 화제로 떠올랐다.
11일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘기찬 보양식’ 코너에서는 산야초 백숙 맛집, ‘내몸애’가 소개됐다.
이곳은 각종 약초가 듬뿍 들어간 특급 보양식 산야초 백숙으로 유명한 맛집이다.
사장의 심미나 오빠가 직접 채취한 후박나무, 삼지구엽초, 말굽버섯, 삼백초 등 20여 가지로 자연산 약초로 육수를 만든다.
닭은 큼직한 토종닭만을 사용하는데 약초 육수에 30분 삶아준 후 대파와 부추를 듬뿍 올려주고 전복까지 올려준다.
이어 산삼과 비슷한 효능의 새싹삼까지 올리면 특급 보양식으로 손색이 없는 산야초 백숙이 완성된다.
한편 이곳은 강원 춘천시 동내면 춘천순환로 132에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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