‘생생정보’ 황태구이 맛집이 화제로 떠올랐다.
15일 방송되는 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘삼색삼맛’ 코너에서는 황태구이 맛집, ‘황태사랑’이 소개됐다.
이곳은 황태 덕장 직영 식당으로 황태구이로 유명한 맛집이다.
손질을 마친 황태는 물에 불린 후 살짝 구워 일주일간 숙성하는 것이 비법이라고 한다.
비법 양념장을 골고루 발려 황태를 구워주면 중독적인 맛이 일품인 황태구이가 완성된다.
이곳의 또 다른 인기 메뉴는 깊은 국물 맛이 일품이라는 황태국이다.
한편 이곳은 강원 인제군 북면 미시령로 1364에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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