음식물 재사용 논란에 휩싸인 해산물 뷔페 토다이 홈페이지가 접속자 폭주로 서버가 마비됐다.
12일 방송된 SBS ‘8뉴스’에서는 토다이의 한 매장에서 남은 음식을 재활용해 손님에게 다시 내놓는 장면을 보도했다.
방송에 따르면 토다이 한 매장에서는 진열 돼 있던 초밥에서 회만 걷어내 데친 후 양념을 넣어 롤을 만드는데 이용했으며, 탕수육과 튀김류도 모아 롤을 만드는데 사용했다.
익명의 제보자는 “런치 때 썼던 것은 디너 때 사용되고, 디너 때 남은 것은 다음 날 런치에 사용한다”고 폭로했다.
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심지어 토다이 본사 차원에서 재활용 레시피를 공유한 것이 드러나 충격을 주고 있다. 방송에서 토다이 측 대표이사는 “스시가 단백질도 많고, 좋은 음식인데 이걸 버리나. 롤에다가 제공했다. 생선이 많이 들어가면 맛있다”라며 진열됐던 뷔페 음식을 재사용하는 것은 식품위생법상 문제가 없다는 입장을 밝혔다.
방송 직후 토다이 공식 홈페이지에는 분노한 소비자들의 발길이 이어졌고, 결국 홈페이지가 마비되는 상황까지 이르렀다.
/정진수기자 sestar@sedaily.com
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