최근 방송을 통해 공개된 ‘몸신 매끈차’가 화제다.
지난 9일 오후 방송된 채널A ‘나는 몸신이다’에서는 속을 다스리는 데 도움을 주는 ‘매끈차’가 소개됐다.
방송에 따르면 매끈차는 면역력을 좌우하는 장 속 세포들을 건강하게 만드는 효능이 있으며, 몸속 독소를 제거해 피부 세포의 면역력을 높이는 데 도움을 주는 것으로 알려졌다.
주재료는 토마토, 양배추, 바나나가 있으며, 여기에 무, 당근, 새송이버섯, 건표고버섯, 무청, 파래 등을 첨가할 수 있다.
관련기사
레시피는 양배추 200g, 토마토 150g, 바나나 100g, 무 200g, 무청 25g, 당근 100g, 건표고버섯 10g, 새송이버섯 70g을 물과 함께 센불에서 끓인 뒤 중간 불에서 약 30~40분 끓인다. 이후 파래를 넣고 5분 정도 더 끓인 뒤 건더기를 체에 걸러 국물과 분리한다.
이렇게 완성된 매끈차는 아침에 200ml씩 데워서 복용하며, 7~10일 정도 마실 수 있다.
/정진수기자 sestar@sedaily.com
< 저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지 >
