8일 저녁 방송된 KBS ‘2TV 생생정보’에서는 ‘문전성시의 비밀’ 코너를 통해 ‘해물순두부 & 해물청국장’과 ‘약초갈비곰탕’ 맛집 2곳이 소개됐다.
제작진은 경상남도 산청군에 위치한 약초갈비곰탕 맛집을 찾았다. 손님들은 “힘이 솟는 기분”이라고 극찬했다.
이 집은 3일 동안 곰탕을 끌여낸다. 사장은 “한우 우족, 사골, 잡뼈 세 가지를 섞어서 사용한다”며 남다른 자부심을 드러냈다.
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특이한 것은 남녀의 메뉴가 다르다. 남자와 여자 성별에 따라 약초도 비율을 달리한 것.
약초갈비곰탕 집은 경상남도 산청군 생비량면 상능로150번길에 위치한 ‘산청이네힐링타운’이다.
/김주원 기자 sestar@sedaily.com
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