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매스틱 오일 샐러드 소스로 활용? “물에 한두 방울 섞어”, 식물 알레르기 있다면 ‘설사’

매스틱 오일 샐러드 소스로 활용? “물에 한두 방울 섞어”, 식물 알레르기 있다면 ‘설사’




매스틱에 이목이 쏠리고 있다.

매스틱은 위산 균형을 통해 위 점막을 보호해주는 것으로 알려졌다.

또한, 충치 예방에도 효과가 탁월한 것으로 전해진다.

매스틱은 나무의 끈적거리는 액체 수액을 채취하고 건조시킨 것으로 독성이 없는 100% 식물성 천연물질로 유명하다.

고대 그리스에서는 5000년 전부터 위 염증을 보호하고 치료하는 목적으로 매스틱을 이용했으며 여러 장기의 통증, 위장 장애, 소화 불량, 복통 등을 치유하는 효능 때문에 ‘신이 내린 눈물’이라고 불렀다.



한편, 오일로 섭취할 시 소량 섭취하거나 물에 한두 방울 섞어 마시며 각종 샐러드나 소스로 활용이 가능하다.

그러나 식물 알레르기가 있다면 설사, 배탈을 일으킬 수 있다.

[사진=sbs 방송화면 캡처]

/홍준선기자 hjs011@sedaily.com
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