‘신상출시 편스토랑’ 류수영이 허니연유떡볶이로 연승을 노린다.
10일 방송되는 KBS2 예능프로그램 ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 K-푸드를 주제로 한 31번째 메뉴 개발 대결 결과가 공개된다. 이경규, 류수영, 기태영, 김승수까지 어마어마한 내공의 네 남자 중 누가, 어떤 메뉴로 출시 및 우승 영광을 차지할지 관심이 집중된다.
그중에서도 기대를 모으는 셰프는 류수영이다. 류수영은 지난 30번째 대결에서 비장의 소스 참간초를 활용한 참간초면을 선보이며 우승을 차지했다. 류수영의 참간초면은 역대급 극찬을 받았고, 출시 후에도 뜨거운 반응을 이끌고 있다.
류수영이 연승을 위해 최종적으로 선택한 메뉴는 허니연유떡볶이다. 류수영은 앞서 본인의 스타일로 개발한 로제 떡볶이 레시피를 공개해 폭발적인 반응을 모았다. 선뜻 도전하기 어려운 로제 떡볶이를 누구나 성공적으로 만들 수 있게 한 레시피였다. 이렇듯 떡볶이 장인으로 불리는 류수영이 K-푸드라는 주제에 걸맞게 또 다른 떡볶이 메뉴 개발에 나선 것.
VCR을 통해 허니연유떡볶이 개발 과정을 지켜본 ‘편스토랑’ 식구들은 혀를 내두르며 감탄했다. 특히 스페셜 MC로 출연한 오윤아, 정시아는 “메뉴 개발을 할 때마다 여자들의 마음을 잘 아는 것 같다”, “여자들이 정말 좋아할 메뉴다”라며 극찬을 쏟아냈다.
허니연유떡볶이는 기름 떡볶이를 류수영의 스타일로 만든 메뉴다. 특히 그만의 색다른 재료를 떡볶이와 함께 먹을 수 있게 해 감칠맛과 풍미를 올렸다고. 류수영이 강력한 우승후보로 떠오른 가운데 메뉴 평가에 나선 박준우 셰프는 “엄청 욕심 많은 요리”라며 날카롭게 평가해 더욱 귀추가 주목된다.
한편 KBS2 예능프로그램 ‘신상출시 편스토랑’은 10일 오후 9시 40분에 방송된다.
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