1∼2인 가구 증가와 함께 편리함을 중요하게 생각하는 사람들이 늘면서 딸기와 포도가 인기 과일로 등극했다.
8일 이마트의 ‘연간 과일 매출 순위’에 따르면 지난해 1년간 가장 많이 팔린 과일은 딸기와 포도였다.
2019년까지 1, 2위를 기록한 건 사과와 감귤이었지만, 2020년부터 딸기와 포도 매출이 크게 늘면서 지난해에는 아예 1, 2위로 부상했다. 사과와 감귤은 3, 4위로 매출 순위가 내려갔다.
사과처럼 1년 내내 즐길 수 있는 과일 대신 겨울과 봄철 시즌 과일인 딸기가 매출 1위를 기록한 것인데 이 이유를 두고 이마트는 1∼2인 가구 증가와 함께 '귀차니즘'을 꼽았다.
편리함을 추구하는 소비 트렌드가 자리 잡으면서 껍질을 칼로 깎거나 손으로 벗겨 먹어야 하는 사과와 감귤 소비가 줄고 상대적으로 먹기 편한 딸기와 포도가 이 자리를 대체한 것이다.
또한 딸기와 포도가 인기를 끌면서 다양한 신품종이 잇따라 출시된 점도 매출에 영향을 미쳤다.
딸기는 가장 대중적인 품종인 설향 외에도 금실, 킹스베리, 장희 등 프리미엄 제품이 잇따라 등장하고 있는데, 지난해 기준 전체 매출 가운데 프리미엄 품종 비중이 37%까지 뛰었다.
포도 역시 2019년까지는 연간 매출 순위 5위안에도 들지 못했지만, 2020년 껍질째 먹는 신품종인 샤인머스캣 판매가 늘면서 지난해 매출이 2위까지 기록했다.
반면 거봉과 캠벨, 머루와 같이 껍질과 씨를 뱉어내야 하는 전통적인 품종의 경우 매출이 지속해서 줄고 있다.
한편 이마트는 이런 추세가 지속될 것으로 보고 석류 껍질을 제거한 뒤 알맹이만 따로 모아 판매하는 한입 제품 등 간편하게 먹을 수 있는 제품 개발을 확대하고 있다.
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