영등포구 급식소 대상 식중독 예방 지도

서울 영등포구가 겨울철 불청객 노로바이러스에 의한 식중독을 예방하기 위해 13일부터 이달 말까지 관내 급식소를 대상으로 지도·점검에 나선다. 점검 대상은 기업체, 병원, 사회복지시설, 어린이집, 관공서, 기숙사 등 관내 집단급식소 314곳이다. 주요 점검 내용은 △조리시설, 환기시설, 제조가공실, 보관창고 등의 설치 및 청결 여부 △자외선 또는 전기살균소독장치 등 설치 여부 △부패·변질 식품의 사용여부 △생채소·과일 전용 소독액 사용여부 △간이오염도측정기(ATP)에 의한 칼, 도마, 종사자 손 세균수치 등이다. 이번 지도·점검 결과 위생상태 등이 비미한 곳에 대해서는 행정조치 등을 취해진다.

/김정욱기자 [e-mail]