광주광역시, 빛고을 사랑나눔 김장대전 개최

12월 2~15일까지 광주김치타운서

지난해 열린 빛고을 사랑나눔 김장대전에서 참가자들이 김장김치를 담그고 있다. 사진 제공=광주광역시

‘2024 빛고을 사랑나눔 김장대전’이 오는12월 2~15일까지 광주광역시 남구 광주김치타운에서 열린다. ‘빛고을 사랑나눔 김장대전’은 일반시민은 사전 주문한 절임배추와 김치양념으로 맛있는 김장김치를 담글 수 있고, 기업이나 단체는 연말연시 어려운 이웃에게 나눔을 실천하는 행사다. 광주시는 김장문화 전승과 기부문화 확산, 농업인·김치업체 소득 증대, 손쉬운 김장 담그기를 목적으로 지난 2014년부터 김장대전을 개최해왔다. 김장대전에 사용되는 배추·소금·고춧가루·멸치액젓은 광주·전남지역에서 생산되는 농산물을 공동구매해 시중가격보다 저렴한 가격으로 김장김치를 담글 수 있다. 또 세계김치연구소와 김치경연대회 대통령상 수상자가 함께 개발한 조리법으로 만들어진다. 빛고을 사랑나눔 김장대전은 매일 오전 10시와 오후 2시에 각 60팀을 대상으로 운영한다.