지난 2010년 서울 강서구의 조 모씨는 이 싸움(?)을 멈출 수 있는 특허를 출원했다. 바로 '꼬투리 김밥 제조장치'다. 이 장치는 밥과 김밥 재료들을 여러 덩이로 나누고, 이를 한 장의 김으로 말아서 칼로 썰었을 때 3개 이상의 꼬투리가 나오도록 만든다. 쉽게 말해 김밥을 꽉 채우지 않고 중간 중간마다 빈 공간을 형성, 그 공간에서 잘린 김밥이 꼬투 리와 같은 모양을 띄게 하는 것으로 이해하면 된다.
출원인은 이런 제조장치를 자동화할 경우 김밥공장에서 꼬투리 김밥만을 제품화하 는 것도 가능하다는 입장이다. 특허청의 심사관들 역시 한국 사람임을 증명하듯 이 아이템은 특허출원에 성공했다. 그러나 아직 편의점에 꼬투리 김밥이 출시돼 있 지 않은 것을 보면 상용성은 다소 낮은 것이 아닌가 한다. 사실 이런저런 복잡한 기계장치를 새로 들여놓지 않아도 김밥 자체를 짧게 만들면 모든 부분을 꼬투리로 만들 수도 있다.
< 저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지 >