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롯데마트가 6일부터 이달 말까지 노르웨이산 생연어(100g)를 시세보다 25%가량 싼 2,650원에 판매한다.
이번 제품은 현지 직접주문생산을 통해 원가를 낮추고 진공 포장 상태로 운송해 신선도를 높였다.
롯데마트는 매년 12월 연어 매출이 다른 달보다 2.7배 가량 높다는 점을 고려해 이번 행사를 마련했다.
홍성원 글로벌소싱 상품기획자(MD)는 “크리스마스와 연말에 파티를 여는 소비자들이 많아져 파티용 먹거리로 인기인 연어 수요가 많을 것”이라고 말했다.
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