■제너시스BBQ그룹의 일본식 우동·돈까스 전문점 '우쿠야'가 가맹점을 모집한다. 우쿠야는 제너시스BBQ그룹이 운영하는 세계식문화과학기술원에서 메뉴개발 및 리뉴얼을 진행하며 가격 대비 높은 품질의 메뉴를 자랑한다. 우쿠야의 주요 메뉴는 우동 및 돈까스를 비롯해 저녁시간대 매출을 높일 수 있는 샤브샤브, 철판구이 등이다. 이를 통해 가족단위 고객뿐만 아니라 직장인 고객도 확보해 안정적인 매출을 올릴 수 있다는 게 회사 측의 설명이다. 우쿠야의 창업비용은 99㎡(30평) 기준 1억 1,000만원 선. 080-777-8292
■일본라멘전문점 '멘무샤'가 가맹점을 모집한다. 일본 정통 라멘을 선보이면서 사골육수 등 한국인 입맛에 맞는 요소들을 도입했으며 라멘 메뉴 외에 덮밥 메뉴도 갖춰 선택의 폭을 넓혔다. 본사가 육수 등 모든 식재료를 가맹점에 일괄적으로 공급해 주방업무 부담을 줄인 게 특징. 창업비용은 99㎡(30평) 기준 1억 420만원 선. 080-030-2525
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