‘에어프라이어’는 기름 없이 고온의 공기로 튀김음식을 만들 수 있는 제품으로 기존의 기름을 사용한 튀김법을 대신해 원재료인 지방성분만으로 튀김이 가능 한 것이 특징이다. 이를 통해 기존 대비 불필요한 지방섭취를 대폭 축소함으로써 지방을 줄인 저칼로리의 건강한 요리 섭취를 돕는다.
또 공기를 80도에서 200도까지 고속으로 뜨겁게 달궈 순환시키는 ‘고속공기 순환기술’을 적용해 내장된 2개의 팬이 재료의 위쪽 부분뿐만 아니라 아래쪽까지 빠짐없이 균일한 조리가 가능하다.
이와 함께 최대 30분까지 시간조절이 가능해 요리가 완료되면 자동으로 전원이 차단돼 손쉽고 안전하게 사용할 수 있다. 가격은 29만9,000원.
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