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SetSectionName(); [서경 베스트히트상품] 사바사바치킨 30가지 메뉴로 고객 입맛 충족 김태성 기자 ImageView('','GisaImgNum_1','default','260'); 사바사바치킨은 100% 국내산 신선 닭고기를 사용한 고품격 치킨호프 전문점이다. 패밀리레스토랑 못지 않은 고급 인테리어와 차별화된 맛과 서비스를 저렴한 가격에 선보이는 것이 사바사바치킨의 강점이다. 이곳의 대표메뉴인 ‘파닭 치킨’은 신선한 국산 닭과 프리미엄급 식물성 콩기름을 사용해 특유의 바삭한 맛을 살려 인기가 높다. 특히 오랜 기간 축적한 이 회사만의 염지기술과 한국인의 입맛에 맞게 개발된 특제소스로 다른 업체와 차별화를 꾀했다. 여기에 트랜스지방이 없는 구운베이크치킨과 오리지널오븐구이치킨은 최근의 웰빙 트렌드에 맞는 건강식으로 주목받고 있다. 주력메뉴인 치킨뿐 아니라 튀김찜닭, 코코넛칠리쉬림프, 해물짬뽕탕 등 다른 메뉴도 30여가지를 갖춰 다양한 고객들의 입맛을 만족시킨다. 고품질의 메뉴를 위해 사바사바치킨은 자체 물류시설을 통한 일일 직배송 시스템을 갖췄다. 이를 통해 채소 등 주요 재료는 최고로 신선한 상태로 각 점포에 배달하고 있다. 또 모든 원재료를 ‘1팩’으로 가공해 복잡한 조리과정 없이도 누구나 쉽게 메뉴를 만들 수 있게 했다. 사바사바치킨은 예비 창업 점주들에게 본사 차원의 지원을 아끼지 않는 것으로도 유명하다. 매장 오픈시 본사 소속 점포개발팀과 영업팀이 철저한 상권입지 및 예상수익성 분석에 나서고 기존 매장의 영업권을 철저히 보장한다. 여기에 1,200만원 상당의 수입 콤비오븐기를 무상으로 공급하는 파격적인 혜택을 통해 소액창업을 희망하는 점주들의 부담을 덜었다. 영업이 부진한 점포에는 무료시식회와 1+1 이벤트 등 다양한 마케팅 전략을 제안하는 등 철저한 사후 관리 시스템도 갖춰 점주의 이익을 최우선으로 실현하는데 앞장서고 있다. 혼자 웃는 김대리~알고보니[2585+무선인터넷키]
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