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하나코비, 설맞이 요리특강 개최

“궁중요리도 배우고 밀폐용기 `락앤락`도 받자” 밀폐용기 제조사 하나코비(대표 김창호)가 설을 맞아 오는 13일 서울 명동 롯데백화점 본점, 15일 청량리점, 16일 노원점에서 궁중음식 요리법 특강을 실시하고, 참가자 전원에게 `락앤락`을 증정하는 `궁중식 명절요리와 밀폐용기 활용법`을 개최한다. 궁중요리 전문가가 직접 나서 궁중식 명절요리 조리법과 명절음식을 준비할 때 밀폐용기 활용을 극대화할 수 있는 방법들을 강의한다. 꼬치용 야채는 미리 다듬어 칸칸형 밀폐용기에 보관하면 편리하게 사용할 수 있고, 두부는 물에 담가 밀폐용기에 보관하면 신선함을 오랫동안 유지할 수 있는 등의 방법이 그것. 참가를 원하는 사람은 락앤락 써포터즈 웹사이트(www.bethe1.co.kr)에 써포터즈 회원으로 가입해 신청하면 된다. <김민형기자 kmh204@sed.co.kr>

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