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삼성전자가 7일(현지시간) 미국 라스베이거스에서 열린 CES 2014에서 프리미엄 주방 가전제품 라인인 '쉐프 컬렉션'을 공개하고 글로벌 주방 가전 시장 공략에 박차를 가한다. 삼성전자의 '쉐프 컬렉션'은 삼성 주방 가전의 소프트 경쟁력을 끌어올리기 위해 지난해 도입한 '클럽 드 쉐프' 프로젝트를 바탕으로 탄생했다.
'쉐프 컬렉션'은 전문적인 요리 지식을 가진 셰프들의 의견을 상품 기획단계부터 반영해 제품의 성능과 디자인을 명품 수준으로 끌어올린 게 특징이다.
'쉐프 컬렉션'은 식자재를 최상의 상태로 보관하는 냉장고, 재료 본연의 깊은 맛을 내면서 식감까지 좋게 하는 오븐·전자레인지, 다양한 식기를 말끔히 씻어내는 식기세척기 등으로 구성된다.
먼저 세계 최대 용량(34큐빅피트, 한국형은 약 1000리터)을 구현한 쉐프 컬렉션 냉장고는 쉐프의 의견을 반영해 신선한 냉기로 육류와 생선 등 식자재를 최상의 상태로 보존시켜 주는 '쉐프 시크릿 존'을 마련했다. 또 쉐프 컬렉션 오븐레인지는 전문가용 오븐처럼 조리 중 소비자가 설정한 온도와 실제 오븐 내부 온도의 편차를 최소화하는 혁신적인 기술을 채용했다. 이와 함께 삼성전자는 1860년대 출시된 최초의 식기 세척기부터 현재까지 사용하던 로터리 세척방식을 완전히 탈피, 세척이 안 되는 곳을 없앤 '워터월' 기술을 채용한 쉐프 컬렉션 식기세척기를 공개했다.
엄영훈 삼성전자 생활가전사업부 부사장은 "삼성 생활가전이 차세대 가전의 새로운 표준을 만들겠다"고 말했다.
/라스베이거스=이재용기자
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