CJ제일제당은 18일 액상 조미료인 ‘다시다 요리수 치킨스톡’을 출시했다고 밝혔다.
닭고기를 파, 마늘과 함께 우려낸 육수로, 사용하기 편리하게 액상으로 출시됐다.
CJ제일제당이 최근 1년간 소비자들이 관심 있는 메뉴에 대한 온라인 언급량을 분석한 결과, 중식, 동남아 요리와 같은 치킨스톡 사용 요리 언급량이 증가했다.
쿡방 등의 영향으로 소비자 관심 메뉴가 중식, 양식, 동남아 요리까지 확대되고 외식으로 먹던 메뉴를 직접 집에서 해보려는 사람들이 늘어났다고 CJ제일제당은 설명했다.
다시다 요리수 치킨스톡의 용량은 300g이며 가격은 할인점 기준으로 5,980원이다.
한편, 액상 조미료 시장은 매년 성장세를 보이고 있다.
시장조사기관 링크아즈텍에 따르면 액상 조미료 시장은 2012년 14억원, 2013년 78억원, 지난해 120억원 규모로 해마다 50% 이상 신장했으며 올해는 70% 이상 성장한 200억원대 규모가 될 것으로 예상된다.
CJ제일제당은 이번 신제품 출시에 맞춰 요리 프로그램를 활용한 방송 간접광고 노출(PPL)와 풋티지(Footage) 광고를 진행하고, 온라인 이벤트, 체험단 운영, 쿠킹 클래스 등 다양한 체험 마케팅 활동을 펼칠 예정이다.
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