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사조대림, 앞바다에서 잡은 부산어묵 출시


사조대림이 국내산 생선살을 넣은 ‘앞바다에서 잡은 부산어묵’을 출시했다. 이 제품은 일반 부산어묵을 국탕용으로 사용할 때 불거나 퍼지는 단점을 개선했으며, 부드럽고 쫄깃한 식감이 잘 조화돼 볶음용과 국탕용등 모든 요리에 다양하게 사용 가능하다. 특히 국내산 생선살을 사용해 원재료에 민감한 소비자들의 불안감을 해소했다.

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