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미니스톱이 굳지 않는 ‘쫄깃쫄깃 떡볶이’를 출시했다. 이 제품은 농촌진흥청이 개발해 특허를 받은 굳지 않는 떡을 사용해 쫄깃함과 말랑한 식감이 오랫동안 유지되고, 냉장고나 냉동고에 넣어 보관한 후 해동을 하더라도 원래 상태의 질감으로 복원되는 것이 특징이라고 설명했다. 국내산 쌀 100%로 만들었고, 제조과정에서 첨가물을 넣지 않았다. 가격은 210ｇ에 2,300원이다. 미니스톱은 대형마트나 편의점에 나와 있는 떡볶이 제품보다 100원에서 500원 가량 저렴한 수준이라고 밝혔다.
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