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대상FNF 종가집 ‘옛맛 국산 고추장 매실장아찌’ 출시

옛맛 국산 고추장 매실장아찌

대상FNF 종가집은 ‘옛맛 국산 고추장 매실장아찌’를 4일 출시했다. 옛맛 국산 고추장 매실장아찌는 발효 음식인 장을 활용해 전통 방식으로 만든 제품. 전통 고추장으로 6개월 이상 절인 뒤 고추장을 3~4회 바꿔가며 1년 이상 오래 숙성했다. 또 합성 보존료·착색료·빙초산·삭카린나트륨 등 첨가물도 일절 넣지 않았다. 가격은 4,680원이다.

이영신 대상FNF 매니저는 “옛맛 국산 고추장 매실장아찌는 가정에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품”이라며 “앞으로도 국내산 재료와 발효 음식 장을 활용해 전통 방식으로 만든 건강한 반찬 제품을 꾸준히 선보일 계획”이라고 설명했다.


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