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국내 대표 커피전문점 할리스커피는 직접 우린 홍차에 베리 과육과 포토 워터젤리 등을 각각 더한 ‘리얼 브루드(Brewed) 아이스티’ 2종을 출시한다고 18일 밝혔다.
리얼 브루드 아이스티란 기존의 가루 파우더를 타서 만드는 아이스티와는 달리 홍차 잎에서 직접 우려낸 추출액을 사용해 달지 않고 차 본연의 맛을 그대로 즐길 수 있도록 했다.
할리스커피는 ‘레드 베리 아이스티’와 ‘머스캣 젤리 아이스티’로 홍차 추출액에 과육과 젤리 등을 넣어 씹는 재미까지 더했다.
‘레드 베리 아이스티’에는 홍차에 스트로베리, 다크 체리, 블랙베리 과육과 민트 등을 넣고 ‘머스캣 젤리 아이스티’에는 싱그러운 청포도 과즙, 레몬주스 등을 넣은 홍차에 포도 워터젤리를 첨가했다.
설탕 대신 선인장에서 추출한 천연 유기농 아가베 시럽으로 단맛을 내 음료 본연의 자연스러운 맛은 살리고 열량은 낮춘 것도 특징이다.
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