와타미 강남점은 정통 일본식 이자카야 콘셉트로 내부 인테리어와 메뉴를 완전히 바꾸고 새롭게 손님을 맞이할 계획이다. 특히 숯불 꼬치구이를 비롯한 일식요리 80종류, 사케와 생맥주 등 음료 100종을 취급하는 신메뉴가 눈길을 끈다. 일본에서 파견된 요리사의 조리 모습을 볼 수 있는 오픈형태의 숯불꼬치존을 추가해 현지 이자카야를 방문한듯한 느낌을 받을 수 있도록 했다. 또한 가볍고 부담 없이 주류를 즐길 수 있도록 바 코너도 추가했다.
오픈행사에는 개그우먼 이국주를 초청해 특별 팬사인회를 개최할 예정이다. 아울러 이달 27일까지 매일 오후 12시부터 선착순 200명에게 무료로 꼬치를 제공하는 시식행사가 준비돼 있으며 28일까지는 방문고객에 50% 할인상품권을 증정할 계획이다. 와타미 이용고객 선착순 400명에게는 고급 사케잔 세트도 전달한다.
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