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삼성전자가 2013년형 스마트 오븐을 출시하며 다기능 웰빙 조리기기 시장을 공략한다.
삼성전자는 29일 특허출원이 완료된 웰빙 튀김 기능과 원적외선을 방출하는 항균세라믹 조리실로 요리가 가능한 2013년형 삼성 스마트 오븐을 출시했다고 밝혔다.
이 제품은 조리실에 원적외선을 방출하는 항균세라믹을 적용해 화덕이나 뚝배기로 조리한 것처럼 음식 본연의 깊은 맛을 잘 살려 주는 게 특징이다. 세라믹이 열을 받으면 긴 파장과 강한 침투력의 열작용을 보이는 원적외선을 방출, 재료 깊숙이 열을 침투시켜 음식이 골고루 잘 익기 때문이다.
또 웰빙 튀김 기능은 삼성전자가 특허 출원한 기술로 기름 없이 재료 자체의 성분만을 이용해 튀기기 때문에 건강에도 좋고 빠르게 조리할 수 있는 데다 바삭한 식감도 구현한다는 게 삼성전자의 설명이다. 감자튀김과 오징어튀김, 탕수육, 돈가스와 같은 요리도 별도의 튀김 요리기구 없이 버튼 한 번으로 쉽게 만들 수 있다.
디자인의 경우 전면부에 메탈소재의 도어핸들, 조그 다이얼 등을 통해 프리미엄 디자인을 채택했다. 제품 용량은 32 리터, 출력은 700 와트이며 출고가는 429,000원이다.
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