동네빵집 매출 감소의 가장 큰 원인은 '경기침체'라는 조사결과가 나왔다.
28일 프랜차이즈산업연구원은 최근 전국 프랜차이즈 가맹 제과점 150곳과 독립 제과점(동네빵집) 150곳 등 300개 제과점을 대상으로 설문한 결과, 가장 큰 경영 애로사항으로 '매출감소'를 꼽았다. 프랜차이즈 가맹점주 중에는 29.3%, 독립제과점은 40%가 응답했다.
매출 감소의 원인으로는 가맹점(42.7%)과 독립점(45.3%) 모두 '경기침체'라고 답했다.
독립점주들은 차순위 답변으로 '대형마트·편의점 제과점 증가'(22.0%), '대기업 제과점 증가'(15.3%) 등을 선택했다.
중소기업 적합업종 선정을 두고는 가맹점과 독립점의 의견이 달랐다. '시장 자율성을 해친다'는 의견에 가맹점주들은 7점 만점에 4.90점 정도로 동의한다고 답했으나 독립점주들의 동의 점수는 3.46점으로 낮았다. '골목상권 보호에 도움이 된다'는 의견에는 가맹점주 4.18점, 독립점주 5.31점으로 집계됐다. 4점을 기준으로 7점에 가까울수록 의견에 강하게 동의한다는 뜻이고 1점에 가까울수록 반대한다는 의미다.
장재남 프랜차이즈산업연구원장은 "매출 감소의 주원인이 프랜차이즈 때문이라는 주장이 사실과 다른 만큼 제빵업을 중소기업 적합업종에 선정해서는 안될 것"이라며 "세제 혜택 등 다양한 지원책으로 문제를 해결할 필요가 있다"고 지적했다.
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