광주요, 레스토랑 전용식기 개발 프로젝트 실시

광주요는 12일부터 다음달 15일까지 이천 광주요 본사에서 호텔·요식업계 종사자들을 초청해 ‘레스토랑 식기개발 프로젝트-더 나은 식당(A Better Restaurant)’을 실시한다. 최근 레스토랑 이용자들이 고급스러운 분위기를 원하는 경우가 많아 요식업계에서 명품 생활도자기 광주요 제품을 레스토랑의 메인 식기로서 활용하고자 하는 수요가 늘어난 데 따른 것이다.

광주요는 실제 수요자인 요식업계 종사자들을 개발현장인 이천 본사에 초청해 의견을 반영한 뒤 제품 개발에 나서겠다는 구상이다.

현장 상담 이후 업체 2곳을 선정해 광주요 식기를 제공하는 ‘당신의 식당을 바꿔드립니다’ 이벤트도 함께 진행할 예정이다.
/강광우기자 [e-mail]