홈플러스는 물을 전혀 섞지 않고 식빵 1개당 1등급 우유 146m로만 100% 반죽한 ‘몽블랑제 순우유식빵’(사진)을 출시했다고 18일 밝혔다. 고객 대상 블라인드 테스트 결과 70%의 고객이 브랜드 식빵 대신 이 제품을 선택했다고 홈플러스는 설명했다. 제품 가격은 2,500원 .
회계기준에 따른 차이를 제거한 현금기준 실질 수익성 판단 지표로, 매출을 통해 어느정도의 현금이익을 창출 했는가를 의미한다.
즉, EBITDA마진율은 매출액 대비 현금창출능력으로 볼 수 있으며, 일반적으로 마진율이 높을수록 기업의 수익성이 좋다고 판단할 수 있다.
EBITDA마진율 = (EBITDA ÷ 매출액)*100%
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