[서울경제TV] 라면부터 버거까지… 팔방미인 참치

참치 활용한 다양한 제품들. 세븐일레븐 동원참치라면(왼쪽 위부터 시계방향으로), 세븐일레븐 동원참치버거, 세븐일레븐 동원참치삼각김밥, CU 동원참치마요빵, 동원F&B 동원포차참치, 동원F&B 동원라면참치. /사진제공=동원그룹

최근 참치를 활용한 새로운 식품들이 연이어 출시되고 있다. 참치는 기존에 참치캔을 통한 밥반찬에 국한되어 있었으나, 최근 라면, 김밥, 빵, 버거 등으로 참치 활용 제품의 영역이 확장되고 있다.

19일 동원F&B 관계자는 “모디슈머 트렌드, 가정간편식 시장 확대 등 변화해가는 식품시장에서 맛과 영양, 활용도 모두 좋은 참치가 다양한 제품으로 재탄생하고 있다”고 말했다.



우선 경쟁이 치열한 편의점 업계에서는 세븐일레븐의 ‘동원참치라면’,‘동원참치 삼각김밥’동원참치, CU의 ‘동원참치마요빵’ 등 참치를 활용한 전용상품이 올해만 4건이 출시됐다. 또 동원F&B는 지난 6월 라면 토핑용 파우치 참치인 ‘동원라면참치’를 선보인데 이어 최근에는 안주 통조림인 ‘동원 포차’를 출시했다.

/이보경기자 [e-mail]