충남 예산 유기농 인증 농장에서 키운 유기농 돼지, 캐나다와 러시아에서 직접 들여온 킹크랩과 랍스터 등을 판매할 계획이다. 2~5주 동안 공기 중에 고기를 말리고 자연 숙성시키는 ‘드라이에이징’ 기술을 국내 최초로 특허받은 서동 한우도 선보인다.
롯데슈퍼는 매장 반경 최대 3km 지역까지 냉장 배송서비스를 제공할 예정이다. 배송은 구매 후 2시간 이내에 이뤄지게 된다.
/신희철기자 hcshin@sedaily.com
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