CJ푸드빌이 운영하는 주스 전문점 ‘주스솔루션’은 딸기 음료 3종을 3일 출시했다.
‘니트로 스트로베리’는 생딸기로 만든 주스에 질소를 주입한 귀리 우유의 거품을 올렸다. 거품을 풍부하게 내는 질소와 귀리를 거품 형태로 마실 수 있어 담백하고 부드러운 맛을 강조했다. ‘스트로베리 주스’는 생딸기를 굵게 갈아 풍성한 식감을 살렸고 ‘스트로베리 파인 주스’는 딸기와 파인애플을 골고루 섞었다.
주스솔루션 관계자는 “주스솔루션에서 선보이는 모든 메뉴는 매장에서 직접 착즙하고 설탕이나 보존제를 넣지 않은 건강 음료”라며 “주요 고객층인 2030세대를 겨냥해 트렌드를 접목한 다양한 이색 음료를 지속적으로 선보일 예정”이라고 말했다.
/이지성기자 engine@sedaily.com
< 저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지 >
