편의점 미니스톱이 튀김빵 디저트 ‘미니빵빵’을 출시했다.
미니빵빵은 카레와 야채를 넣은 ‘카레빵빵’과 크림 옥수수 샐러드를 넣은‘콘크림빵빵’ 2종이다. 미니빵빵은 고로케전문점과 수제 튀김빵집에서 만날 수 있는 질 높은 튀김빵을 고객들이 편의점에서 간편히 즐길 수 있게 하기 위해 개발했다.
미니스톱이 새롭게 선보이는 미니빵빵 2종은 독자적인 기술개발을 통해 바삭함을 오래 유지할 수 있도록 빵 속 기름침투를 최소화했다. 미니빵빵은 바삭한 튀김에 푹신한 빵과 부드러운 내용물로 유사한 형태의 고로케 빵 보다 다양한 식감을 느낄 수 있는 점이 특징이다.
미니스톱 주식·핫디저트팀 박소진 MD는 “차별화된 기술개발력을 바탕으로 새로운 디저트 상품인 미니빵빵을 개발했다”면서 “앞으로도 고객들이 간편하게 즐길 수 있는 전문점 수준의 다양한 디저트 상품 선보일 것”이라고 말했다. /이지윤기자 lucy@sedaily.com
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