최근 간편하게 한 끼 식사를 해결할 수 있어 인기를 끌고 있는 컵밥이 사실상 열량은 낮고 나트륨 함량은 높아 식사 대용으로 적합하지 않은 것으로 나타났다.
2일 한국소비자원에 따르면 시중에 판매되는 컵밥 13종(제육 덮밥류 8종·육개장 국밥류 5종)을 조사한 결과 평균 열량은 1일 에너지 섭취 참고량인 2,000㎉의 21.7% 수준으로 낮았지만, 나트륨 함량은 1일 기준치인 2,000㎎의 50.3%에 달하는 것으로 나타났다.
제육 덮밥류의 제품별 열량은 368~625㎉, 나트륨 함량은 408~1,337㎎ 수준이었다. 육개장 국밥류는 각각 313~392㎉, 1,043~1,532㎎이었다. 소비자원은 “올해 실시한 자체 설문조사에 따르면 응답자의 34.2%는 컵밥과 함께 라면, 컵라면 등을 섭취하는 것으로 나타났다”며 “라면과 컵라면은 나트륨 함량이 각각 1,729㎎, 1,534㎎으로 높기 때문에 함께 섭취하는 것은 바람직하지 않다”고 전했다.
컵밥으로 식사를 대체할 경우 단백질 등 부족한 영양성분을 보충하고, 우유와 달걀, 바나나 등 칼륨 함량이 높아 나트륨 배출에 도움을 주는 식품을 함께 섭취하는 것이 좋다고 소비자원은 조언했다.
소지자원은 또 일부 제품은 영양 표시와 실제 함량이 차이를 보였고, 안전 주의 표시가 미흡해 개선이 필요하다고 지적했다. 아모제푸드시스템이 제조한 컵밥인 ‘매콤삼겹덮밥’은 실제 당류 함량이 17ｇ으로, 영양 표시에 적힌 10ｇ보다 많았다.
또 컵밥은 조리 과정에서 용기 표면 온도가 최대 85도, 내용물은 94도까지 상승해 화상 우려가 있으나, 롯데쇼핑의 ‘매콤제육덮밥’, 로그온커머스 ‘제육불고기밥’, 더빱 ‘제육컵밥’, SPC삼립 ‘육개장국밥’ 등 4개 제품은 안전 주의 표시가 미흡했다.
이들 제조사는 모두 소비자원에 품질관리 및 표시 개선, 안전 주의문구 도입 계획 등을 회신했다. 모든 제품은 이물질 검출과 미생물, 보존료, 납 용출량 등에서 안전성에 문제가 없는 것으로 확인됐다.
/박민주기자 parkmj@sedaily.com
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