건강기능식품 쇼핑몰 아이허브는 사과초모식초를 캡슐로 간편히 섭취할 수 있는 신제품 ‘씨지엔(CGN) 애플 사이다 식초’(사진)를 출시했다고 9일 밝혔다. 이 제품은 아이허브의 자체브랜드(PB)인 ‘캘리포니아 골드 뉴트리션’의 신제품이다.
‘CGN 애플 사이다 식초’는 유기농 사과초모식초 분말로 만든 영양제다. 사과초모식초는 두 번의 발효 과정을 거친 자연발효식초로 일반적인 사과식초와 달리 발효 과정에서 생성되는 독특한 막 형태의 물질인 초모를 여과하지 않고 그대로 담고 있다. 초모는 다양한 영양소를 비롯해 건강한 장 내 환경을 조성하는 프로바이오틱스를 함유하고 있어 초모를 제거하지 않은 애플 사이다 식초를 섭취하면 소화기 건강과 면역력을 유지하는 데 도움된다.
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이번 신제품은 캡슐 형태로 만들어져 액상 형태의 식초보다 톡 쏘는 시큼한 맛에 대한 부담이 적다.
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