치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 푸드 서비스 전문기업 파티센타를 계열사로 편입했다고 9일 밝혔다.
1999년 창립된 파티센타는 아이캔리부트(I CAN REBOOT) 서비스를 통해 친환경 브런치를 제공하고 있다. 지역 식재료를 기반으로 한 레스토랑으로 시작한 아이캔리부트는 음식점 운영뿐 아니라 구독 서비스와 기업, 공동주택 대상 케이터링(음식 제공) 등으로 사업 영역을 넓혀 왔다. 최근에는 동탄 농협하나로마트에 플래그십 매장을 입점하는 등 다양한 사업을 진행하고 있다.
BBQ는 계열사 파티센타를 통해 외식시장 트렌드를 이끌고 새로운 식문화를 정립하는 데 시너지 효과를 낼 것으로 기대하고 있다. 또 프랜차이즈를 넘어 외식 문화를 선도하는 종합 외식 기업을 목표로 역량을 강화할 계획이다.
윤지현 파티센타 대표는 “파티센타는 우리 농산물을 활용한 품질 좋은 브런치 메뉴를 구독 서비스로 운영하고 있다”며 “BBQ가 글로벌 식문화를 이끌어 가는 브랜드로 발돋움하는 데 힘을 보태겠다”고 말했다.
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