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"삼겹살이 이 가격?"…이마트 '700원 삼겹살' 가능한 이유는

이마트-에브리데이 합병 후 ERP 통합 완료

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이마트에브리데이 매장에 '이색 인기 농산물' 초당옥수수가 판매되고 있다. 사진 제공=이마트


이마트와 이마트에브리데이가 합쳐진 ‘통합 이마트’가 최근 ‘전사적 자원 관리(ERP) 통합 시스템’을 본격 가동하며 통합 매입과 통합 물류 등을 추진하고 있다고 6일 밝혔다. 이마트는 지난해 7월 에브리데이를 흡수합병한 데 따라 기존 이마트, 트레이더스, 노브랜드를 합친 ERP 시스템에 올해 4월 에브리데이를 통합했다.

시스템 통합은 매입부터 물류·진열·계산까지 유통 전 과정에 적용된다. 이를 통해 운영비를 절감되는 효과가 있다는 게 이마트 측 설명이다. 실제로 ERP 통합 런칭 한 달 후인 5월 이마트는 에브리데이까지 포함한 전체 매출이 전년 동기보다 5% 늘었다.

이마트, 트레이더스, 노브랜드와 에브리데이가 한 ERP 시스템 안에서 매입·발주·재고·물류 등 유통 전 과정을 함께 관리하게 되면서 상품을 더 많이, 더 싸게 들여오는 것도 가능하다. 6월 ‘육육(肉肉)데이’ 행사 때 판매한 삼겹살이 대표적이다. 이마트는 수입 삼겹살을 전년 대비 40% 낮은 700원대에 선보였다. 올해는 이마트와 에브리데이가 공동으로 물량을 매입해 전년 하루 평균 9톤 수준이던 수입 삼겹살 물량도 올해 30톤 이상으로 크게 늘렸다. 그간 기업형슈퍼마켓(SSM)에서는 보기 힘들었던 물회, 활전복 등 수산식품도 에브리데이에서 취급되고 있다. 초당옥수수, 러셋감자 등 일정 수준의 매입 규모가 요구되는 이색 농산물도 이마트와 에브리데이가 합친 후 에브리데이 점포에서도 판매될 수 있었다.



통합 ERP는 물류 시스템 효율화도 지원하고 있다. 이마트는 5월 에브리데이 경산 물류센터의 상온 물류 기능을 이마트 대구 물류센터로 통합했다. 현재 이마트는 여주·시화·대구 등 6개 물류센터를, 이마트에브리데이는 평택·경산·장성 등 3개 센터를 각각 운영 중이다. 이마트는 하반기 중 에브리데이 평택센터의 상온 물류 기능도 이마트 여주와 시화센터로 순차 이관할 계획이다.

통합 매입을 기반으로 이마트 에브리데이에서 활전복이 판매되고 있다. 사진 제공=이마트


물류 기능을 하나로 모으면 물량이 커져 단위당 물류비가 절감된다. 협력사 입장에서도 이마트와 에브리데이에 각각 납품하던 걸 한 곳으로 줄여 부담이 감소한다.

이마트는 지난달 30일 Copilot Chat과 합작한 ‘인공지능(AI) 챗봇 서비스’를 열었다. 이마트 임직원을 위한 챗GPT인 AI 챗봇은 식약처 기준 등 복잡한 식품 관련 규정을 자동으로 안내하고 다양한 데이터를 수집해 배추 등 농산물 시세와 수요를 예측해준다. 이를 통해 고객이 원하는 우수한 상품을 제때 구매할 수 있다.

이마트 측은 “IT 신기술을 적극 활용해 상품 진열 자동화, 고객 맞춤형 상품 제안과 프로모션, 배송 속도 개선 등 고객이 체감할 수 있는 혜택을 늘려가고, 유통 업계를 이끄는 선도 기업 입지를 견고히 하겠다”고 말했다.
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